05.12.2025 in 17:20

Австралийскую модель мясного скотоводства внедряют в Казахстане

В рамках поручения Главы государства по созданию полного цикла производства с 2024 года реализуются 5 проектов по внедрению австралийского опыта в мясном скотоводстве. Они включают ротационное использование пастбищ, обеспечение животных кормами, внедрение специальных комбинированных кормов при финишном откорме и развитие комбикормовых и перерабатывающих предприятий. Эти меры позволяют снижать себестоимость производства и обеспечат экспорт до 50 тыс. тонн мяса. Об этом в ходе пресс-конференции в СЦК сообщил вице-министр сельского хозяйства РК Амангали Бердалин.
Фото: Primeminister.kz

Как отметил вице-министр, в рамках политики импортозамещения продолжается строительство промышленных птицефабрик.

«За последние годы введены 6 птицефабрик общей мощностью 70 тыс. тонн мяса птицы. За счет реализации таких проектов удалось довести уровень обеспеченности с 58 до 79%. При этом имеется возможность обеспечить дозагрузку мощностей, увеличив объемы производства с 360 до 505 тыс. тонн за счет запуска льготного кредитования на пополнение оборотных средств. Данная поддержка по линии АКК запущена буквально вчера», – проинформировал Амангали Бердалин.

Он также отметил, что в 2026-2028 годах планируется ввод 8 крупных инвестиционных проектов с совокупным объемом производства 241 тыс. тонн. В том числе, в 2026 году будут запущены 4 птицефабрики общей мощностью около 50 тыс. тонн. В результате уровень обеспеченности мясом птицы к 2026 году достигнет 90%, а к 2027 году выйдет на полное самообеспечение.Как пояснил вице-министр, в молочной отрасли в рамках программы тиражирования опыта Северо-Казахстанской области построено 63 молочно-товарные фермы общей мощностью 352 тыс. тонн молока. До конца года планируется открытие еще двух молочно-товарных ферм. Оставшиеся 43 проекта находятся на стадии строительства и будут завершены к 2026 году. В совокупности эти проекты позволят увеличить производство молока на 600 тыс. тонн и полностью покрыть внутреннюю потребность.