22.06.2026 in 09:25

В Алматинской области запущен завод по глубокой переработке фруктов и овощей мощностью 70 тысяч тонн в год

Предприятие, не имеющее аналогов в Казахстане, станет важным звеном в развитии перерабатывающей промышленности и наращивании экспортного потенциала агропромышленного комплекса страны. Проект реализован ТОО «Alpecon Group» в партнерстве с ведущей турецкой компанией Göknur Gıda в рамках исполнения поручений Главы государства по диверсификации экономики, развитию несырьевого сектора и увеличению доли продукции с высокой добавленной стоимостью. Общий объем инвестиций составил 9,5 млрд тенге, сообщает Министерство сельского хозяйства РК.

Производственный комплекс размещен на территории площадью 30 га. Реализация проекта осуществляется в два этапа.

На первом этапе предприятие будет перерабатывать до 70 тысяч тонн плодоовощного сырья в год с выпуском 13 тысяч тонн концентратов фруктово-овощных соков, пюре и паст. Производимая продукция ориентирована на экспортные рынки, в том числе Турецкую Республику.

Второй этап предусматривает запуск производства пектина из яблочных отходов. Данное направление является одним из наиболее перспективных в мировой пищевой промышленности и пока развивается лишь в ограниченном числе стран, включая Китай, Германию и США. Планируется, что предприятие ежегодно будет производить до 1000 тонн пектина и 3000 тонн яблочного волокна для поставок на рынки Южной Кореи и Японии.

На сегодняшний день на предприятии уже создано более 100 постоянных рабочих мест. По мере расширения производственных мощностей количество сотрудников будет увеличиваться.

Стратегической целью инвесторов является формирование к 2028 году первого в Казахстане агропромышленного кластера полного цикла, который объединит производство сырья, цифровые технологии, подготовку кадров, научно-исследовательскую деятельность и экспортное направление. В рамках создаваемой экосистемы планируется организовать сеть пунктов приема сельскохозяйственной продукции от области Жетісу до Туркестанской области.